Hamburg
Feines aus Japan und Peru
Neueröffnung Im Souterrain des Fairmont Hotels Vier Jahreszeiten ist das neue Restaurant Nikkei Nine an den Start gegangen. Die Speisen werden auf einem traditionellen japanischen Holzkohlegrill erhitzt.
Hamburg. Unter Nikkei verstehen die meisten Zeitgenossen den von der japanischen Zeitung Nihon Keizuai Shimbun veröffentlichten Aktienindex. Als Nikkei werden jedoch auch die Japaner bezeichnet, die Ende des 19. Jahrhunderts nach Südamerika ausgewand
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