Frenzel frostet ganze Kartoffeln

Sachsen als Vorreiter: Ohne Geschmacksverlust in die Tiefkühltruhe

h.d. Köln, 14. Oktober. Als erstem deutschen Unternehmen ist es der Firma Volkmar Frenzel im sächsischen Choren gelungen, ganze geschälte Kartoffeln ohne Geschmacksverlust zu frosten. Wenn Kartoffeln Frost bekommen, reagieren sie nicht sauer, sondern sü

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