Deutschland vergeht der Bierdurst

Frankfurt. Unter den deutschen Brauereien macht sich Ernüchterung breit. Begriffe wie isotonisch, vitaminreich, kalorienreduziert gehen ihnen heute so selbstverständlich über die Lippen wie früher Volumenprozente, Stammwürze oder Gambrinus. Dem Erfinder

SORTIMENTE: BIER

Die große Nüchternheit

Isotonisch, vitaminreich, kalorienreduziert - die Biernation Deutschland ist auf dem Weg anhaltender Nüchternheit. Die Ebbe in den Braukesseln bringt die Brauer auf neue Ideen: Sie fluten die Dürregebiete mit alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Dirk

Jeder nimmt in andere Weise die Herausforderungen des Marktes in Angriff. Stephan Maubach, Vertriebsdirektor Handel bei der Krombacher Brauerei, macht zweimal die Woche Krafttraining, "konsequent", sagt er. Die Kräftigung der Muskulatur kommt dem Vertrie