SORTIMENTE: KAFFEE + TEE

Wettlauf der Systeme

Im Stakkato werfen Kaffeeröster und Händler Neuheiten auf den Markt. Portionssysteme sind europaweit der Wachstumsmotor. Damit lässt sich trotz teurer Rohware richtig Geld verdienen. Das wird beim klassischen Röstkaffee immer schwieriger. Das Geschäf

Willibert Krüger geht lieber auf Nummer sicher. Vorsicht hat der Leib- und Magenlieferant zahlreicher Top-Discounter gelernt, denn seine Kunden verzeihen keine Fehler. Doch ausgerechnet diese Vorsicht dürfte den Bergisch-Gladbacher Instant-Spezialisten i

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RÖSTKAFFEE - Absätze und Umsätze im ersten Halbjahr 2010

€ 5,75

Nestlé Erzeugnisse mischt bei Kaffeepads mit

Cappuccino-Pads ergänzen das Kapselsystem Dolce Gusto - In beiden Segmenten weiterhin hohe Marktwachstumsraten

Frankfurt, 30. August. Kaffee in Einzelportionen verzeichnet weiterhin kräftige Zuwachsraten. Auch Nestlé hat jetzt neben dem geschlossenen Kapselsystem "Dolce Gusto" Senseo-kompatible Cappuccino-Pads lanciert. Kaffeepads und -kapseln legen weiterhin deu

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Die größten Kaffeeanbieter weltweit - Marktanteile in Prozent

€ 5,75

Kraft Foods gewinnt Marktanteile

Bremer bauen im Zuge der Preisschlachten des Handels ihre Position bei Kaffee aus

Frankfurt, 14. Oktober. Die deutschen Kaffeeröster stöhnen zwar angesichts der Preisschlachten im Handel über die zunehmende Wertevernichtung. Doch besonders Kraft Foods kann in diesem Jahr die Marktposition spürbar ausbauen. Mit dem Unterschreiten der

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Der Kaffeemarkt Volumen-Anteile der Hersteller

€ 5,75

Aldi ist Gewinner bei Tafelschokolade

Discounter steigert Mengenanteil bei schrumpfendem Markt - Höhere Durchschnittspreise / Von Andreas Chwallek

Frankfurt, 11. November. Die Produzenten von Tafelschokolade haben weiterhin nichts zu lachen: Kaum sind bei den großen Marken Milka und Ritter Preiserhöhungen durchgesetzt, schlägt ein besonders heißer und langer Sommer hart ins Kontor. Im September brac

Positive Aussichten beim Saisongebäck

Große Hersteller geben sich zuversichtlich - Bahlsen setzt Preiserhöhungen beim Handel durch / Von Andreas Chwallek

Frankfurt, 26. September. Die großen Anbieter von Saisongebäck sehen nach einem guten Auftakt zum Herbstbeginn dem Geschäft bis Weihnachten zuversichtlich entgegen. Bahlsen konnte sogar Preiserhöhungen durchsetzen. Witterungsbedingt setzte das Herbstges

Talfahrt bei den Tafeln geht weiter

Markt der Tafelschokolade mit deutlich rückläufigem Trend - Niedrigpreise am Pranger/ Von Andreas Chwallek

Frankfurt, 7. September. Das Geschäft mit Tafelschokolade wird in Deutschland immer härter. Neben den Niedrigpreisen macht der Branche ein deutlich rückläufiger Gesamtmarkt zu schaffen. Seit mehr als einem Jahr entwickeln sich die Zahlen sowohl in der M

Preise bei Saisonware fallen drastisch

Osterhasen auf dem Niveau von Tafelschokolade - Ware im Handel zu früh ausverkauft/ Von Andreas Chwallek

Frankfurt, 27. April. Den Herstellern von Schoko-Saisonartikeln machen die Niedrigpreis-Politik und das vorsichtige Orderverhalten des Handels zunehmend zu schaffen. Im Discountbereich ist der Preis für Osterhasen auf das Niveau der Tafelschokolade abgeru