Sauerkonserven

Obst- und Sauerkonserven, die sich häufig durch günstige Preise auszeichnen, liegen im Trend. Das sind die Ergebnisse der neuesten ZMP/CMA-Marktforschungsstudie auf Basis des GfK-Haushaltspanels. Demnach ist die private Nachfrage nach Obstkonserven im Jah

HINTERGRUND

Regionale Brunnen im Spannungsfeld nationaler Marken

Die 15 in der Region Berlin/Brandenburg ansässigen Betriebe (mehr als zehn Beschäftigte) mit ihren 1.600 Mitarbeitern erreichten laut Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (wafg) 2001 einen Gesamtumsatz von rund 300 Millionen Euro. Das sind un

Traditionsmarke setzt Akzente

Im Markt der Kräuterspirituosen kann Wurzelpeter seine Position verbessern

Berlin/Traben-Trarbach, 29. Mai. Im nationalen Markt der Kräuterspirituosen belegt der Wurzelpeter aus der zur Langguth-Gruppe gehörenden Berliner BärenSiegel GmbH aktuell den fünften Platz. Bis zum Jahr 2004 soll sich der bundesweite Marktanteil bei Halb

Standortvorteil effektiv genutzt

Fläming Quellen steigern ihr Absatzvolumen um vier Prozent

Wiesenburg/Güterloh, 3. Mai. In der Getränkeindustrie spielt der Transportkostenanteil eine bedeutende Rolle. Knapp hundert Kilometer vor den Toren Berlins gelegen, profitiert die Fläming Quellen GmbH & Co. daher von ihrer logistisch günstigen Lage. So ko

Gut gemixt kommt an

Berlin, 3. Mai. Die Kombination von Bier mit alkoholfreien Getränken wie Limonade oder Cola liegt voll im Trend. Nach GfK-Zahlen wurden im vergangenen Jahr rund 943000 Hektoliter Biermischgetränke verkauft. Das sind 188000 Hektoliter mehr als im Jahr 1999

Gute Chancen für Binnenfischer

Peitzer Edelfisch profitiert vom Run auf Fischprodukte

Peitz, 3. Mai. Durch die Diskussion um BSE und Fleisch allgemein rückt das Nahrungsmittel Fisch in Deutschland immer mehr ins Blickfeld der Verbraucher. Rund 115 DM gab der deutsche Durchschnittshaushalt nach GfK-Erhebungen im vergangenen Jahr für Fisch a