Obst / Gemüse

Nachdem die europäischen Obst- und Gemüseerzeuger bereits 2009 ein schwieriges Jahr hinter sich gebracht haben, weil für die meisten Produkte nicht die Preise erzielt werden konnten, die kostendeckend gewesen wären, stellt sich das aktuelle Jahr kein bis

ÄPFEL UND BANANEN SCHMECKEN DEN DEUTSCHEN

83,6 kg Obst für 135,61 Euro hat sich 2008 jeder Privathaushalt im Schnitt gegönnt. Äpfel und Bananen liegen an der Spitze. Zitrusfrüchte könnten aber aufholen, denn laut Fruchthandelsverband steht dem Markt 2008/09 mehr Ware zur Verfügung als in der ang

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ÄPFEL UND BANANEN SCHMECKEN DEN DEUTSCHEN - Die Einkaufsmengen der Top-10 Obstarten(in Kilogramm je Privathaushalt 2008)

€ 5,75

Rückläufige Menge und steigender Wert

Frankfurt. Rund eine Million Kartons Bananen werden Woche für Woche in Deutschland verbraucht. Knapp zwei Drittel davon gehen über den Einzelhandel an den Endverbraucher, der sich die Frucht nach GfK-Zahlen im vergangenen Jahr mehr als 760 Mio. Euro kost

LEH gewinnt Anteile am Bio-Segment

Frankfurt. Der Bio-Boom hat sich auch bei Frischobst niedergeschlagen, wo die Nachfrage der Privathaushalte im Laufe des vergangenen Jahres um zehn Prozent gestiegen ist. Darauf weist eine ZMP-Analyse auf Basis des Haushaltspanels der Gesellschaft für Ko

Mehr Bio-Äpfel in den Discountern

Frankfurt, 7. September. Die Discounter in Deutschland haben ihre Vermarktung von Bio-Äpfeln im laufenden Jahr kräftig steigern können, wie sich an den Einkaufsmengen der Verbraucher ablesen lässt. Der Fachhandel verlor hingegen Marktanteile. Wie die Mar

Obst und Gemüse im Schatten

Verbrauch trotz günstiger Preise rückläufig - Fehleinschätzung

Frankfurt, 17. Oktober. Die deutschen Haushalte haben im Verlauf des ersten Halbjahres 2002 trotz sinkender Preise weniger Obst und Gemüse eingekauft. Nach Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) und der Gesellschaft für Konsumforschun

Bei Bananen zählt die Qualität

Markenpräferenz nur bei einem Bruchteil der Verbaucher ausgeprägt

ff. Frankfurt, 9. Oktober. Im Auftrag der Cobana, Hamburg, hat die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), Nürnberg, jetzt 10 000 deutsche Haushalte nach ihren Gepflogenheiten beim Einkauf von Bananen befragt. Dabei wurde klar, daß Qualität und Preis auch