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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 26.03.2010 Seite 047

    Länderreport Berlin-Brandenburg

    Die Region entdeckt ihre Stärken

    Viele Spezialitäten aus Berlin und Brandenburg gilt es aber noch zu entwickeln Ralf Bender und Andreas Hösch

    In unsicheren Zeiten greift der Mensch gerne auf Altbewährtes zurück. Davon sind inzwischen auch die Marktforscher überzeugt. Wolfgang Twardawa, Konsumforscher bei der GfK, kann das mit Fakten belegen: "In unseren Fokusgruppengesprächen nennen die Leute

    [4407 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 26 vom 26.06.2009 Seite 045

    Länderreport Rheinland-Pfalz

    Gefasst durch Zeiten der Konsolidierung

    Die rheinland-pfälzischen Produzenten rechnen nach Wachstumsjahren mit Abstrichen, ohne in Panik zu verfallen Andreas Hösch

    Das laufende Jahr dürfte für die rheinland-pfälzische Ernährungsindustrie ein ganz besonders spannendes sein. Denn Rheinland-Pfalz ist in der Hauptsache Weinland; ein Großteil der deutschen Weine stammt von dort. Und es stellt sich die Frage, wie sich ei

    [4896 Zeichen] Tooltip
    BELIEBTER ROTER - Deutsche Weinsorten im LEH (Mengenanteile in Prozent)
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 18 vom 30.04.2009 Seite 043

    Länderreport Hamburg

    Vertrauen als das höchste Gut

    Hamburger Produzenten finden auch in Krisenzeiten noch Gelegenheit, ihre Marken zu justieren Andreas Hösch

    Zehn Milliarden Euro klingen derzeit kaum nach viel Geld. Zu sehr schon scheinen die Wirtschaftskrise und einhergehende Rettungspakete die Relationen verzerrt zu haben. Für die Markenartikler dürfte die Zahl dennoch von Interesse sein, denn es ist die Hö

    [5575 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 05 vom 30.01.2009 Seite 073

    Länderreport Dänemark

    Der Vorsprung bleibt gewahrt

    Durch interne Branchenabsprachen hält Dänemark den hohen Standard seiner ökologischen Produktion | Andreas Hösch

    Kein Neujahrstag wie jeder andere war der 1. Januar 2009 für die dänische Nahrungsmittelwirtschaft. Denn auch wenn beim nördlichen Nachbarn noch mit Kronen bezahlt wird und nicht mit Euro, ist das Land doch Teil der EU und unterliegt deren Gesetzgebung.

    [5563 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 49 vom 05.12.2008 Seite 050

    Länderreport Sachsen-Anhalt

    Besser als der Trend

    Landbäcker wächst dank Preiserhöhung - Finanzkrise ist Thema

    Stendal. Die Stendaler Landbäckerei betont ihre wirtschaftliche Tragfähigkeit. Angesichts der weltweiten Finanzkrise sieht das Unternehmen aber geplante Investitionen trotz hoher Eigenkapitalquote kritisch. "Wir sind ein gesundes Unternehmen und nicht a

    [2056 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 23 vom 06.06.2008 Seite 057

    Länderreport Rheinland-Pfalz

    Preisauf, preisab nah beieinander

    Rheinland-Pfalz zehrt von der anhaltenden Deutschweinlust - Klassiker und Newcomer in anderen Segmenten | Andreas Hösch

    Das ist schon eine verrückte Situation. Während in der Milchbranche die Preise steigen und stürzen und eine Molkerei in der Eifel wegen Bauernblockaden nicht mal mehr ihre Werkstore aufkriegt, sind die Weinerzeuger an der Mosel guter Stimmung. Warum? Die

    [4024 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 23 vom 06.06.2008 Seite 059

    Länderreport Rheinland-Pfalz

    Besser gemeinsam

    Deutsches Weintor bekräftig seinen Kooperationswillen

    Ilbesheim. Trotz Fehlschlag in der Vergangenheit ist Zusammenarbeit bei Produktion und Vertrieb für Weintor ein zentrales Anliegen. "Kooperationen sind sinnvoll, aber nicht einfach zu realisieren." Andreas Töpfer, Vorstand a. D. bei der Weintor eG, Ilbes

    [2211 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2007 Seite 070

    Länder Report Österreich

    Winzer Krems erntet ausschließlich per Hand

    Genossenschaft verspürt Wind im Deutschland-Geschäft mit teurem Wein - Hohe Investitionen

    Krems, 18. Oktober. 100 Prozent Vermarktung aus eigenen Vertragsweingärten im Umkreis von Krems, Traisental, Wachau und dem Donauland verspricht die Winzer Krems reg. Gen.m.H. Die knapp 1300 Mitglieder zählende Genossenschaft, die neben Lenz Moser zu den

    [2718 Zeichen] € 5,75