Bayern investieren in eine schärfere Positionierung

Von Joachim Schalinski Ob über Innovationen, einen Relaunch, eine Neupositionierung oder eine Dachmarkenstrategie: Die bayerischen Nahrungsmittelhersteller versuchen sich gegenüber dem zunehmend schärfer werdenden internationalen Wettbewerb besser denn

Qualität bekommt einen neuen Wert

Nach kräftigen Investitionen in die Produktsicherheit muss jetzt die Schnäppchenjäger-Mentalität der Verbraucher besiegt werden Von Joachim Schalinski

Skandale, so schlimm sie sind, haben etwas Gutes: Sie schaffen neue Sensibilität für Werte, die im Laufe der Zeit an Beachtung verloren haben, aber revitalisiert werden müssen. So auch im Falle der ganzen Lebensmittelskandale, egal ob BSE-Fleisch, Dioxin