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    Lebensmittel Zeitung Nr. 40S vom 05.10.1999 Seite 048

    Länder Report Bayern Molkereiprodukte

    10 Ziegenkäse-Spezialitäten aus der Handkäserei

    Wilhelm verarbeitet Milch von ausgewählten Bauernhöfen aus dem Allgäu

    js. Elzee, 4. Oktober. Mit Ziegenkäse-Spezialitäten aus dem Allgäu unter der Marke "Zauberburg" ist die Molkerei Wilhelm GmbH, Ellzee, in der Feinkostabteilung des Kaufhof gelistet. "Die haben wirklich noch geschultes Personal." freut sich Julius Wilhelm.

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 25.09.1998 Seite 096

    Länder Report Bayern

    Maintal nun auch national bei Rewe

    js. Haßfurth/Main, 24. September. "Im Lebensmittelhandel muß man sich heute mehr denn je dort positionieren, wo man seine Stärken hat." meint Klaus Hammelbacher, Diplom-Biologe und Geschäftsführer der Maintal-Obstindustrie in Haßfurt am Main. Bestes Produ

    [1610 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 22 vom 29.05.1998 Seite 064

    Länder Report Frankreich Brot und Backwaren

    Quiche, Flammkuchen und mehr

    Roger Roposte will in 5 Jahren auf 150 Mio. DM Umsatz

    js. Schiltigheim, 28. Mai "Der Einkauf ist heute für den LEH zweifelsohne eine wichtige Ertragsquelle, sofern er im Sinne eines fortschrittlichen Warengruppen-Managements verstanden wird und sich nicht auf das Einkaufen von Werbekostenzuschüssen beschränk

    [2026 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 22 vom 29.05.1998 Seite 072

    Länder Report Frankreich Wurstwaren

    Service für die Handelspartner

    R & S Rauch setzt auf Frische mit Beratung

    js. Essen-Kettwig, 28. Mai. Als nationaler Vertriebspartner der Gruppe Aoste in Deutschland nimmt Inge Rauch, Geschäftsführerin der in Essen-Kettwig angesiedelten R & S Spezialitäten Albert Rauch GmbH, Stellung zur Funktion ihres Hauses mit Bezug auf den

    [2919 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 22 vom 29.05.1998 Seite 069

    Länder Report Frankreich Fisch/Meeresfrüchte

    Spezialist für Fischterrinen

    Charles Amand baut seine Position als Marktführer aus

    js. Vire, 28. Mai. Mit 2 000 t Fischterrinen im Jahr ist Charles Amand, Vire, mittlerweile die Nr. 1 unter den französischen Herstellern. Dabei ist dieser Produktionszweig des 1947 gegründeten Familienunternehmens erst zehn Jahre alt. Das angestammte Gesc

    [2685 Zeichen] € 5,75