Kurz Notiert

Kaufhof: Der Warenhauskonzern will in Belgien expandiern. Die Metro-Tochter wird in ihrem einzigen Auslandsmarkt Anfang 2015 in Hasselt ein neues Haus auf vier Etagen mit einer Verkaufsfläche von rund 8000 qm eröffnen. Galeria Inno führt dann insgesamt 1

Kurz Notiert

Kaufhof: Der Warenhauskonzern will in Belgien expandiern. Die Metro-Tochter wird in ihrem einzigen Auslandsmarkt Anfang 2015 in Hasselt ein neues Haus auf vier Etagen mit einer Verkaufsfläche von rund 8000 qm eröffnen. Galeria Inno führt dann insgesa

Shop-Ideen im Visier

Fachmärkte besetzen Nischen. Individualität, Produktvielfalt und ein anspruchsvoller Kundenservice gelten als Erfolgskriterien. Garanten sind sie jedoch keine. Von Daniela Rück

Ran an den Fressnapf

Der Tierfachmarkt "Das Futterhaus" expandiert stetig und wird in diesem Jahr auf insgesamt 134 Filialen kommen. Der Lebensmittelhandel verliert weiter Umsatzanteile an die Tierspezialisten. Von Daniela Rück

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Entwicklung der Absatzstellen Futterhaus - Der Durchschnittsumsatz pro Markt liegt bei 1 Mio. Euro

€ 5,75

Europa kommt in Bewegung

Deutsche und französische Händler forcieren die Internationalisierung / Von Jürgen Wolfskeil

Der gemeinsame europäische Binnenmarkt ist für die "Lebensmittel Zeitung" schon seit längeren Jahren ein Thema. Frühzeitig haben wir in diesem Zusammenhang die Entwicklung analysiert und bewertet. Dies belegt ein Zitat aus unserem Blatt vom Mai 1990:

Erfolgreich in ganz Europa

Der Siegeszug des Konzeptes ist unaufhaltsam / Von Dr. Thomas Roeb

Während der Discount den Lebensmittelhandel revolutioniert, verdrängen im Bereich des Nonfood mit wachsender Geschwindigkeit preisaggressive Fachmärkte die herkömmlichen Fachgeschäfte. Da diese Umwälzung wegen des Fehlens einer prominenten Symbolfigur à l