Store Check

Rumänischer Lifestyle

Kaufland ist zwischen Schwarzmeer und Siebenbürgen ein erfolgreicher Qualitätsanbieter, Marktzweiter und Profitbringer. Warum das so ist, zeigt ein Storecheck in Bukarest, im weltweit 1500. Markt des Großflächenbetreibers. Mathias Himberg

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Kaufland Bukarest-Basarabia

€ 5,75

O’zapft is

Abfüllstationen für lose Ware waren im Lebensmittelhandel lange etwas für einzelne Vorreiter. Nach wie vor fehlt es am rechten Schwung, doch die Migros rollt das System aus – und mit ihr die deutsche Tochter Tegut. Coop testet sogar Bier zum Selberzapfen. Mathias Himberg

„Nachhaltigkeit steht für uns im Vordergrund“

Stefan Rauschen, Geschäftsführer Einkauf Frische bei Kaufland, über Fischkonsum in Zeiten von Corona, saisonale Kaufanlässe und nachhaltige Angebote.

Harter Schnitt

Das Bundeskabinett will Werkverträge in der Fleischbranche rundheraus verbieten – vor dem Hintergrund von Corona-Infektionen in Schlachtbetrieben. Die Industrie protestiert, der Handel reagiert uneinheitlich. Mathias Himberg

Hart aber herzlich

Mit seiner ersten Filiale auf einem Musikfestival lässt Kaufland es gleich richtig krachen. Beim legendären Heavy-Metal-Fest in Wacken versorgen 130 Mitarbeiter 75000 Fans mit Dosenbier und Grillfleisch. Die Geschichte einer unwahrscheinlichen Verbindung. Mathias Himberg

Store Check

Ab in die Mitte

In Berlin gibt Kaufland Einblicke in sein neues Filialkonzept. Nach langer Findungsphase ist der Auftritt nun stimmig und geeignet für den bundesweiten Rollout. Mathias Himberg

Kaufland hat seine Mitte gefunden. Das neue Konzept, an dem die Neckarsulmer lange gefeilt haben, zeigt sich nun am Alexanderplatz aus einem Guss: stimmig und angenehm, weder zu edel noch zu billig. „Na jeht doch“, würde der Berliner sagen. Wie eh

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Kaufland Berlin-Alexanderplatz

€ 5,75

Kaufland will Märkte bis 2020 erneuern

Neckarsulm. Großflächenbetreiber Kaufland strebt nach LZ-Informationen an, die Umstellung eines Teils seiner Filialen auf sein neues Konzept bis 2020 abzuschließen. Die einfachere und schneller umsetzbare Renovierung, der sogenannte Facelift, soll so

Mutiert

Lebensmittel ohne Gentechnik entwachsen der Nische und dominieren ganze Sortimente. Der Handel, allen voran Lidl, bedient die steigende Kundennachfrage mit immer neuen Produkten. Doch was kann die Industrie wirklich liefern – und wer gewinnt, wenn alle das Gleiche anbieten? Mathias Himberg

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Verkaufsschlager Soja/Schwerpunkt Amerika Brasilien weit vorn

€ 5,75

Mindestlohnschock bleibt aus

Einzelhandel stellt mehr Personal ein – Kaufland testet Verräumservice – Anhebung droht

Frankfurt. Die Angst war groß, doch ein Jahr nach Einführung des gesetzlichen Mindestlohns sind die Auswirkungen im Einzelhandel überschaubar – bisher. Denn mit einer wahrscheinlichen Anhebung 2017 drohen neue Probleme.

Kaufland testet Instore-Logistik

Neckarsulm. Kaufland lässt derzeit probeweise Regale von Instore-Logistikern einräumen. „Wir testen derzeit in einzelnen Filialen den Einsatz von Dienstleistern zur Warenverräumung“, bestätigte das Unternehmen auf LZ-Anfrage. „Diese sollen unsere Mit