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    gv praxis 3 vom 02.03.2012 Seite 74,75,76,77

    Beverage

    Leidenschaft in Schwarz

    Ausgefallene Kaffee- und Tee-Kompositionen liegen im Trend. Mehr denn je wünschen sich die Verbraucher Vielfalt und Abwechselung. Kommen die Muntermacher aus fairem Handel, umso besser. Ein Marktüberblick.

    [9572 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 11 vom 31.10.2011 Seite 26,27,28

    Interview

    „Die Chance für die Branche“

    Für sein umfangreiches Nachhaltigkeitsengagement wurde Aramark für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2011 nominiert. Damit zählt der CateringDienstleister zu den nachhaltigsten Unternehmen in Deutschland. Wir sprachen mit Peter Amon, bis Ende 2011 noch President Continental Europe, über die Motive.

    [8867 Zeichen] € 5,75