Eine Branche sieht Rot

Die britische Lebensmittelbehörde Food Standards Agency fordert die Ernährungswirtschaft auf, ihre Verpackungen nach Gesundheitskriterien farblich zu kennzeichnen. Handel und Industrie sind nicht begeistert. Von Mike Dawson

Reaktionen im Handel

Tesco sieht rot

Bis dato haben die US-Handelsunternehmen kaum Maßnahmen auf ihren Verkaufsflächen ergriffen, die auf die Diskussion um die wachsende Zahl Übergewichtiger in der Bevölkerung zurückzuführen sind. . Dagegen hat der britische LEH-Marktführer Tesco Plc ein kon