Ohne Verbrauchervertrauen geht nichts

Nach der Krise konzentrieren sich Hersteller auf ihre Stärken und stellen nachhaltiges Wirtschaften in den Fokus | Heike Balzer

Derzeit sind nicht mehr die Finanzkrise oder immens gestiegene Rohstoffkosten die Themen, die die nordrhein-westfälischen Lebensmittelproduzenten über Gebühr bewegen. Vielmehr stehen gesunde Ernährung und vor allem nachhaltige Lebensmittelproduktion und