Rheinland-Pfalz
Kreative Gastgeber auf dem Land
Landwirtschaft Das Hotel-Restaurant Birkenhof im Hunsrück entstand aus einem Aussiedlerhof. Die eigene Rinderzucht und Schweine gehören immer noch dazu.
KLOSTERKUMBD. Auf den Höhen des Hunsrücks liegt das 3-Sterne-superior-Hotel Birkenhof, dessen Grundstein 1962 als landwirtschaftlicher Aussiedlerhof in Sichtweite der 272-Seelen-Gemeinde Klosterkumbd (bei Simmern) gelegt wurde – anfangs mit sechs Gästezi
[5265 Zeichen]
€ 5,75