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Mülheim. Aldi Süd kauft mit elektronischer Beschaffung schneller und einfacher ein. Außerdem sind dadurch die Angebote der Lieferanten besser vergleichbar. Das sorgt für mehr Wettbewerb, wie der Einsatz von E-Procurement bei Obst und Gemüse zeigt. Es is
Peter Jung, Vorstandsvorsitzender des Fruchtvermarkters Atlanta, über die Chiquita-Familie, Produkte mit Mehrwert und den niedrigen Bananenpreis