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    Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2019 Seite 29,30,31

    Journal

    Hüllenlose Frische

    Plastikverpackungen stehen derzeit unter Dauerbeschuss. Vor allem auf eingeschweißte Gurken reagieren viele Kunden mit Unverständnis. Lebensmittelhändler bieten immer mehr Obst und Gemüse unverpackt oder in weniger umstrittenen Umhüllungen an. Christiane Düthmann

    [14816 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 49 vom 08.12.2017 Seite 24

    Journal

    Handels Werk und Lidls Beitrag

    Ob Edeka, Rewe oder die Schwarz-Gruppe: Viele Waren produzieren die Unternehmen selbst. In der Unabhängigkeit von Lieferanten sehen sie einen strategischen Wettbewerbsvorteil. Im Fokus der vertikalen Integration steht die Frische.

    [4110 Zeichen] Tooltip
    Edeka dominiert - Umsatz 2016 der Fleischwerke in Millionen Euro
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 08 vom 23.02.2007 Seite 036

    Journal

    Frisch am Pranger

    Drei gebrannte Kinder, unterschiedliche Reaktionen und Vorgehensweisen: Wie Tengelmann, Rewe und Edeka mit ihrem schlechten Abschneiden in der von Greenpeace veröffentlichten Pestizid-Untersuchung umgehen. Von Jan Mende

    [8704 Zeichen] € 5,75