sicher

Palmöl ist nicht nur ökologisch ein kritischer Rohstoff, es kann auch krebserregende Substanzen enthalten. Das ist nicht neu, aber ärgerlich für Hersteller und Händler, wie eine aktuelle Kontroverse zeigt. Ferrero geht in die Offensive. C. Düthmann und M. Hebben

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Das globale Ölgeschäft

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Unsere Zusammenarbeit basiert auf Zuverlässigkeit"

Nicht nur auf Erzeugerseite, auch im Einzelhandel stößt eine Anfang der Woche veröffentlichte Mitteilung des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit BVL zur Rückstandsbelastung von Obst und Gemüse auf Kritik. Nach Ansicht der Kritike

Lidl verpflichtet Lieferanten

Neckarsulmer lassen in Qualitätsbemühungen nicht nach - Lieferanten in Not

Frankfurt, 1. Juni. Lidl wird seine Qualitätsoffensive bei Obst und Gemüse konsequent durchziehen, auch wenn das zum Verzicht auf gewisse Produkte führt. Dies ist erklärte Zielsetzung der Unternehmensführung in Neckarsulm. Mit seiner Qualitätsoffensive h

Tafeltrauben häufig belastet

Greenpeace und Behörde weisen auf Pestizidrückstände hin

Frankfurt, 7. Oktober. Auf eine mögliche Belastung von Tafeltrauben aus den Mittelmeerländern mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln hat die Umweltorganisation Greenpeace hingewiesen. Auch das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherh