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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 50 vom 15.12.2007 Seite 005

    Diese Woche

    UMFRAGE: Ersatzinvestitionen - Fluch oder Segen für die Branche?

    Wer zu viel spart, verliert den Anschluss

    Die AHGZ befragte Privathoteliers und Kettenmanager, wie wichtig Ersatzinvestitionen sind. Wir wollten wissen, in welche Bereiche sie investieren und wie sie das finanzieren. Und nach welchen Kriterien überhaupt erneuert wird. (Siehe Der Hotelier in

    Peter Heinz Koch und Inhaber Hotel Heinz Ersatzinvestitionen in den Bestand bieten - richtig dosiert - gute Chancen, um die Wirtschaftlichkeit zu sichern und zu verbessern. Gefährlich sind hohe Investitionen und Angebote, bei denen durch die verfügbaren

    [6914 Zeichen] € 5,75