Süßwarenbranche bietet der Krise die Stirn

Beim SG-Neujahrsempfang herrscht Optimismus vor - Auszeichnung für Doreen Lofthouse und Helmut Meyer

München. Trotz leichter Rückgänge in einzelnen Märkten hat die Wirtschaftskrise die hiesige Süßwarenbranche bisher verschont. So zeigten sich Repräsentanten aus Handel und Industrie beim Neujahrsempfang des Verbandes Sweets Global Network optimistisch fü

Kraft stellt sich in Deutschland neu auf

Anpassung des Vertriebs an weltweite Sparten-Organisation - Geschäftsjahr 2008 beschert Bremern Wechselbäder

Bremen. Kraft Foods organisiert den Deutschland-Vertrieb neu: Wie früher treten die drei großen Sparten Kaffee, Schokolade und Frischkäse wieder unter separater Führung an. Der US-Nahrungsmittelriese Kraft Foods gönnt sich beim weltweiten Konzernumbau k

Schmidt nimmt den Hut bei Kraft Foods

Bremen. Stephan Schmidt (45), Verkaufschef von Kraft Foods Deutschland, verlässt das Unternehmen. Offiziell heißt es, er wolle sich "neuen beruflichen Herausforderungen stellen". Gestartet hatte der Manager seine Karriere bei dem Nahrungsmittelkonzern im

Hersteller beißen auf Granit

Extrem harte Jahresgespräche 2007 - Edeka und Rewe preschen mit speziellen Forderungen vor

Frankfurt, 8. November. Während die Hersteller versuchen, den Kosten- und Wettbewerbsdruck über höhere Preise aufzufangen, hält der Handel dagegen. Preiserhöhungen werden durch Sonderkonditionen aufgezehrt. Rewe will längere Zahlungsziele durchsetzen. Di

Preisverfall setzt Marken unter Druck

Die Kartoffelernte 2004 war offensichtlich gut: Ein Überangebot führte bei tiefgekühlten Kartoffelprodukten zu massiven Preisstürzen. Billigst-Offerten und der Ausbau des Handelsmarken-Sortiments im Lebensmittel-Einzelhandel setzen den großen Marken zu. Vor allem McCain musste zuletzt empfindlich Federn lassen. Von Andreas Chwallek

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Kleines Mengenplus für TK-Kartoffelprodukte - Entwicklung nach Vertriebstypen

€ 5,75

Gute Branchenentwicklung prägt Hamburger Tiefkühltagung

Hersteller sehen beim Verbrauch noch erhebliche Wachstumspotenziale - Preisdruck bereitet jedoch Kopfzerbrechen

Hamburg, 21. Juni. Die deutsche Tiefkühlwirtschaft entwickelt sich überdurchschnittlich gut. Dies ließ sich auch an den Gesichtern der meisten Teilnehmer der diesjährigen Tiefkühltagung in Hamburg ablesen. Rund 215 Vertreter aus Handel, Industrie, Logisti

Scharfe Attacken gegen die Zuckerlobby

Verbandschef Johnen kritisiert Zuckermarktordnung und den Ernährungsverband BVE / Von Andreas Chwallek

Frankfurt, 15. Juni. Heftig kritisiert Heinz-Gregor Johnen, Vorsitzender im Bundesverband der obst-, gemüse-und kartoffelverarbeitenden Industrie, die EU-Zuckermarktordnung: Die Zuckerlobby werde subventioniert, den Verarbeitern entstünden schwere Nachtei

Umkämpfter Gewürzmarkt

ANDREAS CHWALLEK

Der jahrelange Kleinkrieg zwischen den beiden führenden Gewürzanbietern Ostmann und Fuchs um Marktanteile und Plazierungen beim Handel hat sich dramatisch zugunsten von Fuchs gewendet. Im April 1994 haben die Dissener eine Aufholjagd begonnen, die ihnen j