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    food service 11 vom 08.11.2021 Seite 56,57,58,59,60

    Spezial 50 Jahre McDonald’s in Deutschland Interview

    „Mein alltäglicher  McDonald’s Moment“

    Seit 1. August 2021 führt Mario Federico (58) als Vorstandsvorsitzender McDonald’s Deutschland. Boris Tomic sprach mit dem gebürtigen Italiener über die mittelfristigen Pläne für das Unternehmen.

    [9712 Zeichen] Tooltip
    McDonald’s D: Restaurants und Umsätze - Entwicklung von Netzdichte und Erlösen McDonald’s Deutschland 2020
    € 5,75

    food service 11 vom 08.11.2021 Seite 101

    Spezial 50 Jahre McDonald’s in Deutschland Design

    Umsatzrekord!

    Drei Fragen an Multi-Franchise-Nehmer Michael Heinritzi zum Erfolg des New Designs.

    [3352 Zeichen] € 5,75

    food service 2 vom 10.02.2020 Seite 50,51,52,54,55

    Interview

    Der Kopf der Kehrtwende

    McDonald’s Italien hat in den vergangenen drei Jahren eine spektakuläre Wende vollzogen. Nach fünf Jahren Umsatzrückgang folgte unter der Führung von Mario Federico ein zweistelliges Wachstum. Im Gespräch mit Flavia Fresia verrät er das Geheimnis seines Erfolges.

    [11392 Zeichen] € 5,75