Positive Tendenz bei Frischsalaten

Eisberg-Gruppe beliefert breite Kundenstruktur - Netz von fünf Verarbeitungsbetrieben sichert kurze Wege

Zürich. Mit frischen Salaten will die Eisberg-Gruppe auch in den deutschen Markt einsteigen. Dabei hilft dem Unternehmen seine internationale Produktionsstruktur. In Zentral- und Osteuropa ist die Eisberg-Gruppe nach eigener Darstellung bereits "die unb

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NAH AM KUNDEN - Produktionsstruktur der Eisberg-Gruppe

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Aus dem Handel auf den Tisch

Um von veränderter Esskultur und wachsendem Außer-Haus-Verzehr zu profitieren, hat der Handel sein Angebot an frischen Fertiggerichten, vorgefertigten Produkten aller Art erhöht. Zudem kann im Markt Zubereitetes die Margen verbessern. Doch der Umgang mit dieser sensiblen Ware erfordert Ausdauer.

Finger Food folgt Snack-Trend

Blasco baut Frische-Convenience weiter aus

kü. Burck a.d.M., 21. Oktober. In diesem Jahr wird die W.Blasko Convenience GmbH, Bruck a.d.Mur, ihren Umsatz von 180 Mio ÖS (25,7 Mio DM) auf über 200 Mio ÖS (über 28,5 Mio DM) steigern. Die Summe ist umso beachtlicher, da der Umsatz 1997 erst 50 Mio ÖS

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Grafik/Tabelle

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