KURZ NOTIERT

Gemüse: In der Schweiz führt die Kältewelle in Europa zu steigenden Preisen im Gemüsemarkt, berichten Schweizer Medien. Spanische Zucchetti sei in der Migros drei Mal so teuer, bei Coop sei Lauch aus Italien und Belgien um 40 Prozent teurer geworden. Auc

Schweizer essen weniger Fleisch

Ethische Motive stehen bei den meisten hinter dem Verzicht

vwd. Frankfurt, 14. November. Eine schweizerische Studie über den Fleischkonsum zeigt, daß die Konsumenten weniger Fleisch essen. Dafür verantwortlich sind in erster Linie gesundheitliche Bedenken der Konsumenten. Die Schweizerische Genossenschaft für S