Rückverfolgungs-System

Carrefour und Nestlé nutzen Blockchain

Paris/Vevey. Carrefour und Nestlé weiten ihr gemeinsames Blockchain-Projekt aus, um Verbrauchern eine Rückverfolgung von Lebensmitteln zu ermöglichen. Ab sofort können Carrefour-Kunden die Lieferkette der Nestlé-Säuglingsnahrung der Marke Guigoz Bio1

Carrefour will Vertrauen per Blockchain

Verbraucher sollen abgesicherte Herkunfts-Infos per Handy abrufen – Eigenmarken – Lobbying für Branchen-Lösung mit IBM und Nestlé

Paris/Berlin. Carrefour will anspruchsvollen Kunden demnächst für 400 Frische-Produkte Informationen zur Herkunft bieten. Für die nötigen Track&Trace-Systeme setzt der Handelskonzern auf Blockchain-Technologie. Die damit gespeicherten Daten könnten mittelfristig auch für mehr Effizienz in der Lieferkette sorgen, meinen die Verantwortlichen.

IBM Food Trust

Carrefour und Nestlé nutzen Blockchain

Paris. Carrefour und Nestlé nutzen jetzt die Blockchain Food Trust von IBM, um Lebensmittel rückzuverfolgen und Kunden Informationen zu Herkunft und Co. per Smartphone zu liefern. Den Anfang machen die Firmen mit dem Instant-Kartoffelbrei der Nestlé-

Kurz notiert

J.C.Penney: Das US-Kaufhausunternehmen versendet seit 2012 erstmals wieder Kataloge. Das 120 Seiten dicke Werk erscheint im März. Untersuchungen hätten gezeigt, dass sich das doch lohne, weil etliche Kunden immer noch gerne blättern und dann online b

Kurz notiert

J.C.Penney: Das US-Kaufhausunternehmen versendet seit 2012 erstmals wieder Kataloge. Das 120 Seiten dicke Werk erscheint im März. Untersuchungen hätten gezeigt, dass sich das doch lohne, weil etliche Kunden immer noch gerne blättern und dann online beste

Chancenreich

Afrika boomt. Trotz gravierender Probleme wachsen Wirtschaft und Bevölkerung nirgendwo so schnell wie auf diesem Kontinent. Doch können Handel und Industrie von der aufkeimenden Euphorie profitieren? Jens Holst und Martin Mehringer

Der Wachstumsmarkt ist nah – zumindest, wenn Gordon Campbell in den Flieger steigt. Nur rund sechs Stunden braucht der Chef der Dachorganisation Spar International, bis er von der Amsterdamer Zentrale in Nigerias Boomstadt Lagos ist. Um 85 Prozent auf 41

[15985 Zeichen]

Überholvorgang - Reales Wachstum des Bruttosozialprodukts Demographie-Gewinner - Anteil der arbeitsfähigen Bevölkerung nach Weltregion

€ 5,75

Chancenreich

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Carrefour testet Elektro-Laster

Paris. Das französische Handelsunternehmen Carrefour erprobt im innerstädtischen Lieferverkehr ein Elektro-Fahrzeug von Renault. Der Renault Midlum, ein 16-Tonner, ist auschließlich elektrisch angetrieben und hat nach Angaben des Herstellers eine Rei

Carrefour testet Elektro-Laster

Paris. Das französische Handelsunternehmen Carrefour erprobt im innerstädtischen Lieferverkehr ein Elektro-Fahrzeug von Renault. Der Renault Midlum, ein 16-Tonner, ist auschließlich elektrisch angetrieben und hat nach Angaben des Herstellers eine Reichwe

Glückwunsch… Lars Olofsson

Über 30 Jahre stand Lars Olofsson in Diensten des Nestlé-Konzerns. Vor fast genau drei Jahren wechselte er die Lager und wurde Chef von Europas größtem Handelskonzern Carrefour. In drei Tagen, am 19. Dezember, feiert der studierte Wirtschaftswissenschaft