Hektik und Zeitmangel beim Essen machen vielen zu schaffen

Nestlé-Studie Das Ernährungsverhalten hat sich in den letzten zehn Jahren deutlich verändert. Spontaneität und Mobilität dominieren.

Frankfurt/M. „Die Ernährungskultur wird immer heterogener.“ So lautet ein Fazit der Nestlé-Studie „So is(s)t Deutschland 2019“, die jetzt gemeinsam mit dem Institut für Demoskopie Allensbach vorgestellt wurde. Befragt wurden hierfür 1636 Bundesbürger