Umschlagplatz für Waren und Wertschöpfung

Von Markus Schmidt-Auerbach Die Ernährungsindustrie stellt für Hessen eine bedeutende Branche dar: Im verarbeitenden Gewerbe rangiert die Branche auf Platz drei, übertroffen nur vom Automobilbau und der Chemie. Doch Größe und relative Bedeutung sind wie