Tiefkühlkost

Nestlé verhandelt über Pizza-Werk

Nestlé will sein Werk für Tiefkühlpizza im französischen Caudry an den italienischen Hersteller Italpizza verkaufen. Der Konzern bestätigte in einer Mitteilung laufende Verhandlungen. Eine Einigung könne schon Anfang 2024 erzielt werden, hieß es. Nes

Nestlé soll 250 Mio. Euro zahlen

Ein französischer Anwalt fordert von Nestlé Schadenersatz in Höhe von 250 Mio. Euro. Der Jurist vertritt nach eigenen Angaben 55 Opfer von mit E-Coli-Bakterien verseuchten Buitoni-Pizzen. Verunreinigte Produkte aus Nestlés Werk in der Stadt Caudry we

Lebensmittelsicherheit

Ermittlungen gegen Nestlé in Frankreich

Die Pariser Staatsanwaltschaft hat vergangene Woche ein Strafverfahren gegen Nestlé eingeleitet. Es geht um den Ausbruch von Infektionen mit E.coli im Zusammenhang mit Pizzaprodukten der Nestlé-Marke Buitoni. Die Anklage lautet auf fahrlässige Tötung

Frankreich

Nestlé widerspricht Wettbewerbsbehörde

Nestlé wird bei Frankreichs Kartellbehörde Widerspruch einlegen, wie aus einer Ad-hoc-Mitteilung hervorgeht. Das Amt wirft einigen französischen Nestlé-Töchtern vor, sie hätten sich mit anderen Unternehmen verabredet, nicht über die Beseitigung der C

Maggi

Nestlé Frankreich drosselt Produktion

Noisiel. Nestlé hat beschlossen, die Produktion von Maggi-Artikeln und weiteren Fertigprodukten in einem Werk in Nordfrankreich einzustellen. Dabei handelt es sich um das Kulinarik-Werk in Itancourt, teilte eine Nestlé-Sprecherin der LZ mit. Grund hi

Nestlé befürwortet verpflichtenden Nutri-Score

Schweizer Konzern setzt auf französische Farbskala – Verbraucherschützer berechnen Nutri-Score-Wert für 30 Kinderlebensmittel

Berlin. Nestlé macht sich für einen EU-weit verpflichtenden Nutri-Score stark. Welchen Druck die Nährwertkennzeichnung ausübt, wenn sie erst einmal eingeführt ist, zeigt sich derweil in Frankreich.

Rückverfolgungs-System

Carrefour und Nestlé nutzen Blockchain

Paris/Vevey. Carrefour und Nestlé weiten ihr gemeinsames Blockchain-Projekt aus, um Verbrauchern eine Rückverfolgung von Lebensmitteln zu ermöglichen. Ab sofort können Carrefour-Kunden die Lieferkette der Nestlé-Säuglingsnahrung der Marke Guigoz Bio1

Medienbericht

Nestlé erhält Angebot für Herta

Vevey. Nestlé sucht seit Monaten einen Käufer für sein Fleischgeschäft unter der Marke Herta. Offenbar gestaltet sich der Prozess schwieriger als gedacht: Nach Informationen der französischen Zeitung „Les Echo“ haben die Schweizer bislang nur ein An

Carrefour will Vertrauen per Blockchain

Verbraucher sollen abgesicherte Herkunfts-Infos per Handy abrufen – Eigenmarken – Lobbying für Branchen-Lösung mit IBM und Nestlé

Paris/Berlin. Carrefour will anspruchsvollen Kunden demnächst für 400 Frische-Produkte Informationen zur Herkunft bieten. Für die nötigen Track&Trace-Systeme setzt der Handelskonzern auf Blockchain-Technologie. Die damit gespeicherten Daten könnten mittelfristig auch für mehr Effizienz in der Lieferkette sorgen, meinen die Verantwortlichen.

IBM Food Trust

Carrefour und Nestlé nutzen Blockchain

Paris. Carrefour und Nestlé nutzen jetzt die Blockchain Food Trust von IBM, um Lebensmittel rückzuverfolgen und Kunden Informationen zu Herkunft und Co. per Smartphone zu liefern. Den Anfang machen die Firmen mit dem Instant-Kartoffelbrei der Nestlé-