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Bei Suppen, Saucen und Dips berücksichtigen die meisten Hersteller die aktuellen Wünsche der Gäste nach veganen, aber auch allergenfreien Lebensmitteln. Die Neuheiten im Überblick.
Eis und Käse? Für den Winter eine hervorragende Idee, finden manche Eisproduzenten. Zur Festtagssaison stellen sie neue Eiskreationen und passende Rezepte vor. Darunter Süßes fürs Dessert-Segment sowie Gewagtes für die anderen Gänge.
