VERTRAUEN schaffen

Sehnsucht nach dem Echten

Menschen wollen vertrauen. Die Fleischwirtschaft tut viel, um den Kunden dieses Gefühl zu geben. Wie aber finden hochmoderne Massenproduktion und der Wunsch nach Nähe und handwerklichem Ursprung zuein-ander? Kurt Hoffmann

VERTRAUEN schaffen

Sehnsucht nach dem Echten

Menschen wollen vertrauen. Die Fleischwirtschaft tut viel, um den Kunden dieses Gefühl zu geben. Wie aber finden hochmoderne Massenproduktion und der Wunsch nach Nähe und handwerklichem Ursprung zuein-ander? Kurt Hoffmann

Wachsende Beziehung

Wiesenhof ist nur eine Etappe: Immer öfter geht der Handel auf die Kritik von Tierschützern ein. Mathias Himberg

Wiesenhof als Zeichen der Zeit: Nachdem das Erste in seinem Fernsehbeitrag „Das System Wiesenhof“ über mutmaßliche Verstöße gegen den Tierschutz berichtet hatte, nahmen die Schweizer Händler Coop und Denner vor zwei Wochen Produkte des Geflügelkonzerns P

Wachsende Beziehung

Wiesenhof ist nur eine Etappe: Immer öfter geht der Handel auf die Kritik von Tierschützern ein. Mathias Himberg

Wiesenhof als Zeichen der Zeit: Nachdem das Erste in seinem Fernsehbeitrag „Das System Wiesenhof“ über mutmaßliche Verstöße gegen den Tierschutz berichtet hatte, nahmen die Schweizer Händler Coop und Denner vor zwei Wochen Produkte des Geflügelkonzer