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    Lebensmittel Zeitung 48 vom 03.12.2010 Seite 006

    Handel

    Bio-Euphorie im Discount verblasst

    Lidl fährt Sortiment zurück - Aldi Süd mit großer Reichweite

    Frankfurt. Der Discount-Handel spielt als Einkaufsstätte für Bio-Lebensmittel nur noch eine geringe Rolle. Vor allem Lidl hat sein Sortiment in den vergangenen Monaten deutlich abgespeckt. Die Vollsortimenter bleiben eine wichtige Größe. Die Zeiten der

    [2933 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 51 vom 18.12.2009 Seite 030

    Journal

    Der zweite Versuch

    An seiner Vertriebsschiene Vierlinden hat Rewe im Bio-Geschäft bislang wenig Freude. Nun wagen die Kölner einen neuen Versuch: Der Prototyp Temma ist ein Bio-Supermarkt, der eigentlich gar keiner sein will. Ein mutiges Experiment. Jens Holst

    Der Widerspruch - er fällt sofort ins Auge. Ausgerechnet in einer Kölner Bausünde hat der gesunde Lebensstil seine neue Heimat gefunden. "Alles isst natürlich", verkündet der nagelneue Temma-Markt in der Schönhauser Straße an seiner Fassade; darüber schr

    [9544 Zeichen] € 5,75