KURZ NOTIERT

• Die BSE-Krise bringt den Fleischer-Fachgeschäften mehr Kunden, so eine Umfrage der afz allgemeine fleischer zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag). Mehr als die Hälfte (55,7 Prozent) der 176 befragten Betriebe gab an, dass ihre Kundenfrequenz durc