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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 15 vom 11.04.2020 Seite 13

    deutschlandreise

    Berlin

    Gastro bleibt bunt und aktiv

    Solidarische Gäste und engagierte Promis stärken im Corona-Shutdown der sonst pulsierenden Gastroszene der Hauptstadt den Rücken. Originelle Take-away- und Liefer-Angebote sind entstanden. Gastgeber bedanken sich mit Charity-Aktionen.

    [6549 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 30 vom 28.07.2018 Seite 3

    Aktuelles

    Sterne allein reichen nicht mehr

    Gourmetgastronomie Die Schließung des La Vie bewegt die Szene. Wie können Sterneköche ihre Zukunft in Deutschland sichern? Passen Sterne noch in die Zeit?

    Stuttgart. Von Frank Oehler hätte man gedacht, dass er auf alle Ewigkeiten die Stuttgarter Speisemeisterei führt – und von Thomas Bühner dasselbe für das Osnabrücker La Vie erwartet. Doch aufgeben musste beide. Schlechte Omen, gar der Anfang vom Ende

    [4331 Zeichen] € 5,75