Christoph Murmann

Schimauski

Die Zeit "zwischen den Jahren" wird gerne für Rückblicke genutzt. Sowas Besinnliches hatte uns auch für diese Zeilen vorgeschwebt - bis wir bei einem adventlichen Vorlesenachmittag mit den Kindern auf "Die Schimauski-Methode" von Walter Moers stießen. Das

Aldi krempelt Milchmarkt um

Marktführer setzt auf neue Packung für H-Milch - Milliarden-Markt im Umbruch - Hohe Investitionen

Frankfurt, 20. September. Die Pläne von Aldi Nord, H-Milch ab Mai 2002 in einem teureren, wiederverschließbaren Karton zu verkaufen, bringen die ganze Branche in Zugzwang. Bisher kann nur ein einziger großen Hersteller das neue Format abfüllen, die andere

Aldi sondiert im Bio-Markt

Niederlassung lotet Beschaffung aus - Markttest mit Heideblume dementiert - Lidl zurückhaltend

Frankfurt, 7. Juni. Aldi Nord sondiert über einzelne Niederlassungen die Beschaffung von Bio-Milchprodukten. Meldungen über einen Markttest mit Bio-Joghurt und -Brotaufstrich der Molkerei Heideblume werden zwar inzwischen von beiden Seiten dementiert, doc

Christoph Murmann

Völker hört die Signale

Wenn Knuth Jung alle Telefonate bezahlen müsste, die er mit der Nachricht über die geplante Lieferung von Bio-Brotaufstrich an Aldi Nord ausgelöst hat, dann würde die Rechnungssumme wahrscheinlich größer als der Umsatz, den er bei der Testlieferung erwart

Trendwende in der Weißen Linie

Lebensmittel Zeitung: Alle reden von BSE, lassen Sie uns mit diesem Thema ebenfalls beginnen, obwohl Milch ja glücklicherweise bisher als unverdächtig gelten kann. Hat die BSE-Krise den Absatz der in der so genannten Weißen Linie zusammengefassten Milchpr

Fleischbranche überwindet Agonie

Fischler legt Maßnahmenkatalog vor - Künast macht gute Figur - Hersteller und Handel unterstützen eine Initiative der Rewe

Frankfurt, 15. Februar. EU-Kommissar Franz Fischler befürchtet eine Katastrophe für die Brüsseler Kasse, wenn der Rindfleischkonsum nicht wieder angekurbelt werden kann. Am Dienstag legte er einen Plan zur Drosselung der Produktion vor. Verbraucherschutzm

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Eine BSE-Kuh verändert alles - Haushaltskonsum von Fleisch-Mengenveränderungen in Prozent

€ 5,75

Kerrygold übersteht Preisverhau gut

Krefeld, 31. August. Die irische Premiumbutter "Kerrygold" und ihr Vermarkter, die Vereinigung Rheinischer Molkereien GmbH & Co. KG (VRM), Krefeld, sind aus dem Preiskampf im Handel gestärkt hervorgegangen. Dieses Resümee zieht Geschäftsführer Bernhard

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Kerrygold-Absatz

€ 5,75

Rewe verzichtet auf Füllhorn-Wurst

mur./wi. Frankfurt, 21. Juni. Die Rewe AG, Köln, hat Bio-Wurst wieder aus dem Sortiment genommen. In zwei Regionen wurden von der Rewe verschiedene Wurstwaren aus ökologischer Erzeugung unter ihrer Eigenmarke "Füllhorn" angeboten. Die Produkte hätten sich

Kreativ

mur. Die Forcierung der Handelsmarken werde die Kreativität der Branche schon bald völlig ersticken, wird vorausgesagt. Das ist bestimmt richtig - nie würden wir wagen, den Prognosen ausgewiesener Experten zu widersprechen - aber noch scheint es nicht so

WZG hat Kehrtwende noch nicht erreicht

Württemberger Winzer leiden unter Spätfolgen der Rotweinknappheit - Keine Preissenkung / Von Christoph Murmann

Möglingen, 18. Mai. Die Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft eG (WZG), Möglingen, hat den erntebedingten Umsatz- und Absatzeinbruch von 1998 bis heute nicht überwunden. Der größte Anbieter württembergischer Weine will jedoch bis zum Ende des

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Das Geschäft bleibt schwierig - Einlagerung und Absatz der WZG

€ 5,75