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Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 13.10.1995 Seite 052

Journal Report Molkereiprodukte

Mit Alternativen an den Rahm

Milchverarbeiter unbeirrbar im Kampf für höhere Wertschöpfung / Von Christoph Murmann

Im dritten Jahr hintereinander gewinnen die Discounter 1995 Anteile am Markt für Milchprodukte hinzu. Dem klassische Handel erscheint eine aggressive Preispolitik als das beste Abwehrmittel. Die Molkereien dagegen sind wild entschlossen, in diesem Herbst

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Lebensmittel Zeitung Nr. 07 vom 17.02.1995 Seite 002

Kommentar Frischware

Gelegenheit macht Hiebe

Christoph Murmann

Ein einziger Bluff sei Müllers Ankündigung eines Netto-Netto-Sortiments gewesen, behaupten nun manche. Tatsächlich sei dem Investor in Dresden an einem Erfolg gar nicht gelegen. Sei der Mißerfolg erst offensichtlich, dann könne Theo Müller alle Verpflicht

[1495 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 02 vom 13.01.1995 Seite 002

Kommentar

Machtprobe mit Joghurt

Christoph Murmann

Ein Zehntel ihres Geschäftes verliert die Molkerei Onken mit dem Kunden Rewe. Ein harter Schlag, auch wenn Enno Onken den Streit als normalen kaufmännischen Vorgang bagatellisiert. Doch der Unternehmer wird sich vor der Entscheidung überzeugt haben, daß s

[1563 Zeichen] € 5,75

 
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