Lohmann will 5xD auch für Eier

Verbot zum Kükentöten in Deutschland sorgt für Wettbewerbsnachteil – Zusatzkosten durch Preise im LEH nicht gedeckt

Seit diesem Jahr ist das Töten von männlichen Küken in Deutschland verboten. Ob es den Tiere nun wirklich besser geht, bleibt umstritten, weil die Mastbedingungen für Junghähne nicht gesetzlich geregelt sind. Um die deutsche Eierproduktion in der Situation zu stützen, plädiert Lohmann für 5xD auch bei Eiern.

Handel umwirbt Erzeuger von Biogemüse

Rewe will Großhandelsstufen sukzessive ausblenden – Diskussion um marktgerechte Preisanpassungen

Der Handel will bei Biogemüse zulegen. Das könnte punktuell zu Lasten konventioneller Ware gehen. Den Totalumstieg machen Discounter aktuell vor. Nach Salatkresse, Snackmöhren und Topfkräutern gibt es jetzt auch bei Kürbis nur noch Bioware.

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Mengen weiter im Plus

€ 5,75

Händler forcieren Tierwohlprogramme

Auslistung von Fleisch der Haltungsstufen 1 und 2 kommt – Gemischte Reaktionen auf Aldi-Vorstoß – Fragen zur Finanzierung

Aldi Nord und Süd haben mit ihrem Tierwohlprogramm die Branche überrascht. Es gibt viel Zustimmung, aber auch kritische Stimmen. Die Konkurrenz verweist auf eigene Initiativen. Die Landwirte betonen ihre Veränderungsbereitschaft, vorausgesetzt, das Engagement wird honoriert.

Rewe und Edeka ummanteln Gemüse

Hamburg/Köln. Die Lebensmittelhändler Edeka und Rewe verpacken mehr Obst und Gemüse mit einer unsichtbaren Schutzhülle. Edeka will jetzt auch Zitrusfrüchte ummanteln. Die mit Apeel-Logo gekennzeichneten Orangen und Mandarinen werden in ausgewählten M

Netto-Manager verstärkt Eurogroup

Bobenhausen steigt bei Obst- und Gemüsebeschaffung für Rewe ein – Überseegeschäft bekommt Verstärkung

Langenfeld. Der ehemalige Netto-Manager Markus Bobenhausen (46) wechselt in das Lager der Rewe Group. Ab Mitte September verstärkt er die Top-Ebene der Eurogroup, der Obst- und Gemüse-Organisation des Handelskonzerns. Das bestätigt das Unternehmen auf Anfrage dieser Zeitung.

Druck im Veggie-Markt steigt

Flaute bei Fleischersatz hält an – Rügenwalder baut Vorsprung aus – Rewe performt besser als Edeka

Frankfurt. Angesichts rückläufiger Umsätze steigt die Nervosität im Markt für Fleischersatzprodukte. Branchenkenner machen bereits erste Konsolidierungstendenzen auf Herstellerseite aus.

Tönnies bleibt größter Fleischkonzern

Preisdruck im vergangenen Jahr vorherrschendes Thema in der Branche – Edeka und Kaufland dominieren LEH-Ranking

Frankfurt. 2015 wird der Fleischindustrie als schwieriges Jahr in Erinnerung bleiben. So herrschte beim Schweinefleisch großer Preisdruck. Das „afz“-Ranking der größten Fleischunternehmen Deutschlands wird indes von denselben Playern wie sonst dominiert.

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Top 10 Fleischwerke LEH Top 10 Schweineschlachter

€ 5,75

Standpunkt

Wo platzieren Sie Fleischersatz-Produkte?

Reiner Debernitz Marktleiter bei Globus in Schwandorf: „Gekühlte Fleischersatz-Produkte haben wir als Insel im Markt platziert, die dem SB-Wurst- und Fleischbereich vorgelagert ist. Solche gehypten Nischenprodukte müssen gebündelt an einer Stelle

Fruchteinkauf rotiert

Neuzugänge bei Globus und Rewe – Gerüchte um Bünting

Frankfurt. Das Stühlerücken im Fruchtgeschäft geht in die nächste Runde. Vakante Stellen im Einkauf von Globus und Bünting stehen kurz vor der Neubesetzung.

Handel wird grüner

Rewe, Edeka, Kaufland und Migros starten neue Programme

Frankfurt. Die Themen Tierwohl und Gentechnik treiben den Handel offenbar immer stärker um. In diesen Tagen starten gleich vier Händler neue Initiativen.