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    Lebensmittel Zeitung 42 vom 21.10.2022 Seite 16

    Frischware

    Müller Fleisch will den Süden stärken

    Programm für regionale Schweineproduktion aufgelegt – Vion kooperiert bei Rind mit Rewe – Politik unterstützt die Schlachtunternehmen

    Gleich zwei Minister konnten die Brüder Stefan und Martin Müller zur Fachtagung ihres Unternehmens begrüßen. Die Politiker sicherten ihre Unterstützung beim Erhalt der Fleischproduktion in Süddeutschland zu.

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    Strukturwandel: Die Zahl der schweinehaltenden Betriebe ist in den vier wichtigsten Bundesländern seit 2012 dramatisch zurückgegangen.
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 45 vom 11.11.2016 Seite 20

    Frischware

    Tönnies bleibt größter Fleischkonzern

    Preisdruck im vergangenen Jahr vorherrschendes Thema in der Branche – Edeka und Kaufland dominieren LEH-Ranking

    Frankfurt. 2015 wird der Fleischindustrie als schwieriges Jahr in Erinnerung bleiben. So herrschte beim Schweinefleisch großer Preisdruck. Das „afz“-Ranking der größten Fleischunternehmen Deutschlands wird indes von denselben Playern wie sonst dominiert.

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    Top 10 Fleischwerke LEH Top 10 Schweineschlachter
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2012 Seite 021

    Frischware

    Spitzengruppe verliert leicht

    Bei den Schweineschlachtern holt der Mittelstand auf

    Frankfurt. Auf das Konto der Top 10 gingen 2011 wieder mehr als drei Viertel der Schweineschlachtungen in Deutschland. Ihr Anteil ging aber leicht von 77 auf 76 Prozent zurück.

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    Tönnies unangefochten
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2012 Seite 21

    Frischware

    Spitzengruppe verliert leicht

    Bei den Schweineschlachtern holt der Mittelstand auf

    Frankfurt. Auf das Konto der Top 10 gingen 2011 wieder mehr als drei Viertel der Schweineschlachtungen in Deutschland. Ihr Anteil ging aber leicht von 77 auf 76 Prozent zurück.

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    Tönnies unangefochten
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 40 vom 07.10.2011 Seite 026

    Frischware

    Fleischwerke im Plus

    Branche profitiert vom Export – Bauerngut mit größtem Plus

    Frankfurt. Vom durchwachsenen Jahr 2009 hat sich die deutsche Fleischwirtschaft weitgehend erholt. Vor allem die Fleischwerke des Handels profitierten davon, einen Umsatzsprung machte Bauerngut.

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    Bauerngut mit grösster Dynamik - Die zehn größten Fleischwerke des Lebensmittelhandels
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 40 vom 07.10.2011 Seite 26

    Frischware

    Fleischwerke im Plus

    Branche profitiert vom Export – Bauerngut mit größtem Plus

    Frankfurt. Vom durchwachsenen Jahr 2009 hat sich die deutsche Fleischwirtschaft weitgehend erholt. Vor allem die Fleischwerke des Handels profitierten davon, einen Umsatzsprung machte Bauerngut.

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    Bauerngut mit grösster Dynamik - Die zehn größten Fleischwerke des Lebensmittelhandels
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 48 vom 03.12.2010 Seite 018

    Frischware

    Westfleisch legt los

    Fleischvermarkter macht Tierwohl überprüfbar

    Frankfurt. Westfleisch hat ein Konzept entwickelt, um Tierwohl nachvollziehbar überprüfen zu können. Den Ansatz stellte Vorstand Dr. Helfried Giesen auf dem Deutschen Fleischkongress in Frankfurt zur Diskussion. Tierwohl rückt immer stärker in den Fokus

    [2279 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 19 vom 08.05.2009 Seite 018

    Frischware

    Grippe hat bisher kaum Folgen

    Verbraucher reagieren weniger nervös als befürchtet

    Frankfurt. Die Schlachtschweinpreise knicken zumindest an der Börse ein. Die Branche bleibt gelassen. Die Handelsunternehmen Rewe und Real sowie die Fleischvermarkter Westfleisch, Tönnies und Vion sind sich einig: Die Grippewelle hat sich nicht auf den

    [1411 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2007 Seite 028

    Frischware

    Schlachtbetriebe führen deutsche Fleischwirtschaft an

    Ranking der Top 150 Unternehmen der Branche - Vion-Unternehmen zusammen größer als Tönnies

    Frankfurt, 11. Oktober. Mit rund 3 Mrd. Euro Umsatz ist die Tönnies-Gruppe das größte Unternehmen der deutschen Fleischbranche. Sieben Umsatz-Milliardäre, darunter fünf Schlachtunternehmen, führen mit einem Gesamtumsatz in Höhe von 11,9 Mrd. Euro das dri

    [2135 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2006 Seite 020

    Frischware

    Handel zeigt breite Messe-Präsenz

    Zahlreiche Top-Einkäufer in Düsseldorf - Leistungsschau des Mittelstands - Trends: Wellness, Convenience und Functional Food

    Düsseldorf, 28. September. Zwar sorgten Fleischskandale und die dürftige Präsenz großer Markenartikler für Gesprächsstoff auf den Düsseldorfer Messen, doch der guten Stimmung tat dies kaum Abbruch. Zahlreiche Einkäufer des Handels nutzten das Großereigni

    [4395 Zeichen] € 5,75