Rewe gibt Rothermel wieder auf

Köln. Die Glockenbrot Bäckerei, Tochter der Rewe Group trennt sich von der Bäckerei-Konditorei Rothermel. Das Unternehmen mit derzeit 55 Filialen und 223 Mitarbeitern wurde 2009 Teil der Rewe-Familie. Dann, 2012, fiel in Köln die Entscheidung, die Za

Edeka Südwest kauft Bäcker

Offenburg. Edeka Südwest hat den Erwerb der Bäckerhaus Hans Ecker GmbH, Homburg/Saar, beim Bundeskartellamt angezeigt. Das saarländische Unternehmen beschäftigt rund 300 Mitarbeiter und betreibt etwa 40 Bäckereifilialen sowohl als Einzelstandorte als auc

Brot bleibt spannend

Backkongress 2010 lotet Chancen und Risiken der Branche aus

Wiesbaden. Der breite Einstieg der Discounter ins Geschäft mit frisch vor Ort gebackenen Backwaren wird vor allem den restlichen Lebensmitteleinzelhandel treffen. "Für die Discounter und damit für den LEH insgesamt stellen frische Backwaren im sich vers