Streit um Gen-Soja schwelt weiter

Neue Aktion von Greenpeace bei Lidl – Handel über ZDG-Entscheidung verärgert

Frankfurt/Münster. In der Auseinandersetzung um Gensoja im Geflügelfutter legt Greenpeace nach. Das belastet das Verhältnis zwischen dem Handel und Teilen des Zentralverbands der deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) weiter.

Streit um Gen-Soja schwelt weiter

Neue Aktion von Greenpeace bei Lidl – Handel über ZDG-Entscheidung verärgert

Frankfurt/Münster. In der Auseinandersetzung um Gensoja im Geflügelfutter legt Greenpeace nach. Das belastet das Verhältnis zwischen dem Handel und Teilen des Zentralverbands der deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) weiter.

Aufgetautes darf nicht verkauft werden

EU-Verordnungen zur Frische-Definition und zu Salmonellen sorgen für Unruhe in der Geflügelbranche und im Einzelhandel

Frankfurt. Die bisher gängige Praxis, eingefrorenes Fleisch aufgetaut und zubereitet als "frisch" zu verkaufen, steht auf der Kippe. Zumindest bei Geflügel soll damit zum 1. April 2010 Schluss sein. Das sieht die Änderung einer EU-Verordnung vor, die vo

Bocchi kann zufrieden sein

Frankfurt, 3. April. Der italienischstämmige Fruchtvermarkter Bocchi weist für seine deutsche Tochtergesellschaft, die Bocchi Food Trade International GmbH, für das Geschäftsjahr 2001 einen Jahresüberschuss von 29,048 Mio. DM aus. Der Umsatz wird in der B

Nitrofuran macht Rewe Ärger

Antibiotikum in "Salto"-Hähnchenuggets

Frankfurt, 19. Dezember. Noch immer gelangen Geflügelprodukte, die mit dem Antibiotikum Nitrofuran belastet sind, in den Handel. Die Rewe Handelsgruppe musste Hähnchen-Nuggets der Eigenmarke Salto aus den Regalen ihrer Supermärkte nehmen. Wie ein Sprech

Brüssel und Bonn ändern den Rahmen

Rechtliche Neuerungen fordern von Frischware-Branchen passende Konzepte - Perspektiven für das Jahr 1996

ff./mur./Ho. Frankfurt, 4. Januar. Die Frischware-Branchen starten mit unterschiedlichen Erwartungen in das neue Jahr. Hoffnungen werden in einigen Bereichen auf Änderungen rechtlicher Regelungen gesetzt. Ohne Euphorie, aber mit der Hoffnung, von größer