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    Lebensmittel Zeitung 08 vom 26.02.2010 Seite 020

    Frischware

    Fischbranche kritisiert Siegel-Wirrwarr

    Definition für Nachhaltigkeitsbegriff gefordert - Weltweit über 20 Standards - Verbraucher verunsichert

    Bremen. Während der 12. Fish International diskutierten Vertreter aus Handel, Industrie und Wissenschaft anlässlich des LZ-Forums das Thema Nachhaltigkeit. Schnell wurde klar: Es herrscht Verwirrung um Standards und Normen. Und Abhilfe ist dringend notwe

    [4219 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 05 vom 05.02.2010 Seite 024

    Frischware

    Fischbranche trifft sich in Bremen

    Fish International am Start - LZ-Forum greift Nachhaltigkeit auf

    Bremen. Seit über 20 Jahren ist die Fish International, die am 21. Februar ihre Pforten öffnen wird, der Treffpunkt der deutschen Fischwirtschaft. Der Themenschwerpunkt Nachhaltigkeit zieht sich als roter Faden durch die gesamte Messe. Die 12. Internati

    [3032 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 03 vom 22.01.2010 Seite 018

    Frischware

    Kritischer Blick aufs Fleisch

    Thema Nachhaltigkeit beschäftigt Branche und dominiert Grüne Woche - Handel fordert Initiativen

    Berlin. Das Thema Nachhaltigkeit beherrschte in diesem Jahr die Grüne Woche in Berlin. Politische Diskussionsrunden, aber auch das 25. Frische Forum Fleisch der afz stellten die Thematik in den Mittelpunkt. Auf der großen politischen Bühne im Umfeld der

    [4741 Zeichen] € 5,75