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    Lebensmittel Zeitung Nr. 08 vom 26.02.1999 Seite 053

    Journal Fachthema Obst und Gemüse

    Da haben wir die Salatmischung

    Convenience für Obst und Gemüse - Neue Ideen mit Sogwirkung / Von Andrea Wessel

    Der Markt für vorgeschnittene Salate und Gemüse kommt jetzt auch in Deutschland in Schwung. Rund 2 000 neue Kühltruhen in den Märkten der Rewe- Gruppe, Tests des französischen Gemüseanbieters Bonduelle hierzulande und Versuche von Aldi mit bunten Salatmis

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