HINTERGRUND

Ist das noch seriös?

Große Handelsunternehmen in Deutschland wie Rewe, Metro, Kaufland, Norma, Markant und eine Reihe anderer werden von griechischen Molkereien auf ein " Hauptproblem" im Feta-Geschäft hingewiesen: Sie verkauften, so der Vorwurf, Produkte, die es auf dem gri

FACHTHEMA: KÄSE

Käse aus der Heimat

Globalisierung, Wirtschaftskrise und allgemeine Verunsicherung hinterlassen ihre Spuren im Verbraucherverhalten. Kein Wunder, dass es auch beim Käse eine spürbare Rückbesinnung auf heimische Produkte und regionale Spezialitäten gibt. Peter Holler

Immer mehr Verbraucher wollen wissen, woher die Milch- und Käseprodukte kommen, die sie täglich konsumieren. "Die Internationalisierung des Warenangebots und die Globalisierung der Warenströme, die einhergehen mit einer Verarmung der Produktvielfalt, ver

Der Weg in die Regale des LEH ist zwingend

Griechenlands größter Feta-Hersteller Dodoni stellt jedoch klar: Premium-Qualität und Produktsicherheit gibt es nicht zum Nulltarif!

Ioannina, 24. November. Für Griechenlands größte Molkereigenossenschaft, die Dodoni Agricultural Dairy Industry of Epirus S.A. mit Sitz in Ioannina, die hierzulande seit einigen Jahren u.a. Teile der Rewe mit Feta beliefert, heißt die Zukunftsperspektive

Verstärkung des Auslandsgeschäfts

Unigrana investiert gezielt in die Vermarktung auf den europäischen Nachbarmärkten

Modena, 25. September. Nach Angaben von Silvia Benuzzi, Exportleiterin der 1991 gegründeten und heute mit 12,4 Prozent Marktanteil größten italienischen Käsehandelsorganisation Unigrana S.p.A., Modena, ist Deutschland nach Griechenland einer der bedeutend

Über Buy-outs wäre der Weg nach vorne frei

Dodoni drängt zum Börsengang - Forschungsprojekt Ziegenmilch steht vor dem Abschluß

Ioannina, 16. November. Griechenlands größter Produzent von echtem Feta (Schafskäse), das Molkereiunternehmen Dodoni S.A. in Ioannina (Epirus), schaut immer mehr auf Fusionsbeispiele wie das von Arla Foods amba: dem Zusammenschluß der dänischen Genossensc

Panteliadis übernimmt Epirus

Der hochmoderne Feta-Betrieb schrieb 12 Mio. DM Verlust

js. Filipiada/Athen, 27. November. Der Feta-Produzent Epirus S.A. in Filipiada (Epirus-Region) befindet sich seit August dieses Jahres im Besitz von Pantelis Panteliadis, der Inhaber des bekannten griechischen Im- und Export-Unternehmens Optima in Athen s

Hörrlein: Erfolg mit Spezialitäten

js. Thessaloniki, 23. November. Bei der in Thessaloniki ansässigen Panhellenic E.P.E., die als Einkaufs- und Vertriebsbüro in vielen Ländern Europas fungiert, handelt es sich um eine Tochterfirma der bayerischen Johann Hörrlein Feinkost GmbH aus Adelsdorf