Handel einigt sich auf Food-Standard

Frankfurt, 28. März. Die im EHI-Arbeitskreis Qualitätssicherung engagierten Handelsunternehmen haben sich auf einen einheitlichen Standard für die Auditierung von Lieferanten geeinigt. In dem Arbeitskreis des Kölner Institutes sind fast alle großen Unte

Standards im Fokus

Bei B2B koexistieren Marktplätze, Extranets und EDI

Frankfurt, 27. Dezember. Im B2B-Internet-Geschäft wurde das Jahr 2001 vom Wettlauf zwischen firmenbezogenen Extranets und den vier globalen B2B-Marktplätzen der Konsumgüterwirtschaft und vom Fortschritt der Standardisierung im Rahmen der GCI bestimmt. B

Sicherheit ist unverzichtbar

Food Safety ist das Thema des Jahres, zumindest für Cees van der Hoeven, Ahold-Vorstandschef, und einige seiner namhaften Kollegen. Unter dem Dach der CIES haben sie eine Global Food Safety Initiative gestartet, die ihre Anforderungen kürzlich vorstellte. Lebensmittel müssen so sicher wie möglich sein, weltweit gültige Systeme müssen diese Standards absichern, das ist die Kernforderung. Von Bernd Biehl

Zwischen Pragmatismus und Visionen der Beschleunigung

2. ECR-Tag befasst sich mit Umsetzungsproblemen und Standardisierungsfragen - Auswirkungen des E-Business auf ECR / Von Bernd Biehl

Bonn, 13. September. ECR - das Kürzel stehe immer noch für Optimierung der Wertschöpfung, Plattform für Kooperation und Innovationssicherheit für die Unternehmen, so begrüßte Fritz Bärlocher, ECR Schweiz und wie die österreichische Initiative erstmals mit

Sinfos sendet Bilder mit XML

Frankfurt, 12. Juli. Die Centrale für Coorganisation (CCG), Köln, hat jetzt das Release 3.0 von Sinfos freigeschaltet. Wichtigste Neuerung: Das Portal für Artikelstammdaten bietet als seinen ersten XML-basierten Service nun den Austausch von Bilddaten.

Handel bildet Task Force

Food Safety Initiative - Benchmark-Modell für globale Standards

Frankfurt, 28. Juni. Um die Anforderungen an die Sicherheit von Lebensmitteln auf internationaler Ebene zu vereinheitlichen, haben 38 Handelskonzerne aus aller Welt eine gemeinsame Task Force gebildet. Das Ziel: Die Entwicklung globaler Food Safety Standa

Microsoft mit XML-EDI

Ahold testet BizTalk-Server mit Johnson & Johnson

Frankfurt, 7. Juni. Erste Spezifizierungen für die Konsumgüterbranche ermöglichen den Einsatz der Microsoft-Software "BizTalk-Server" für den elektronischen Datenaustausch zwischen Industrie und Handel. Mit dem Produkt prescht Microsoft in der Frage vor,

Türkisches und griechisches Obst kommt in Blau

Euro Pool System gewinnt Einkaufsgenossenschaft Doego für Mehrwegsteigen - Osteuropa und Skandinavien fest im Blick

Frankfurt, 19. April. Die Euro Pool System B.V. im niederländischen Leidschendam sieht sich auf Expansionskurs. Im Jahr 2000 zählte der Anbieter von Mehrweg-Transport-Verpackungen (MTV) 315 Millionen Umläufe. "In Kürze werden wir mit Obst und Gemüse in

Die stille Revolution

Unabhängig von Börsenstimmungen gehen die von großen Handels- und Herstellerkonsortien gegründeten B2B-Marktplätze ihren Weg. Die Betreiber wissen sehr wohl um die großen Vorteile, die ihnen zukünftig blühen. Sie wissen aber auch ganz genau, wie schwierig dieser Weg ist. Vor dem Wettbewerbsvorteil steht eine Menge an Integrations-und Standardisierungsarbeit. Und es droht die Gefahr, in diesem "elektronischen Schlachthaus" zu den Opfern zu gehören. Die LZ und Roland Berger & Partner luden Vertreter der Handelsplattformen WWRE und GNX und der Herstellerplattformen Transora und CPG-Market an einen Tisch.

Auf dem Weg zu Mindeststandards

Viele Initiativen zur Vereinheitlichung der Qualitätssicherung

Deutsche und internationale Handelsunternehmen stellen an ihre Lieferanten von Fleisch und Fleischwaren mitunter hohe Anforderungen an Produktqualität und Prozesstechnik, die weit über die gesetzlichen Vorgaben hinausgehen. Die Hersteller müssen deshalb so genannte Auditierungsverfahren ihrer einzelnen Abnehmer durchlaufen, die damit sicherstellen wollen, dass die gesteckten Anforderungen eingehalten werden. Da schätzungsweise 80 und 90 Prozent der spezifischen Anforderungen deckungsgleich sind, stellt sich die Frage, ob wirklich jedes Handelsunternehmen jeden seiner Lieferanten selbst in allen Details prüfen muss, oder ob zumindest die deckungsgleichen Anforderungen von einer neutralen Kontrollstelle gecheckt werden können.