Industrie soll ihre Chargen kennen

ECR-Arbeitsgruppe Rückverfolgbarkeit präsentiert erste Empfehlungen - Campbell's baut System

Wien, 25. September. Die gesetzliche Pflicht zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln ab Anfang 2005 sorgte in Wien für Diskussionsstoff. Die ECR-Fachgruppe zum Thema präsentierte vorläufige Ergebnisse. Darin empfiehlt sie der Industrie, mit Hilfe des Tra