Konsum steuert Fleischproduktion

Sema vermarktet neues Software-Release - Informations- und Qualitätsmanagement / Von Judit Hillemeyer

Frankfurt, 1. Januar. Die fleischverarbeitende Branche steht aufgrund des BSE-Skandals im Blickpunkt der Öffentlickeit. Um das Vertrauen der Konsumenten wieder zu gewinnen, muss künftig in EDV-Systeme investiert werden. Qualitätsmanagement bedeutet, dass