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Lebensmittel Zeitung 02 vom 13.01.2006 Seite 040

Journal

"Bei Pizza versagt Aldi"

Kritik an der tiefgekühlten Aldi-Pizza, Ekel erregende Beschreibungen über Maden in Clementinen von Lidl: Dem Einzelhandel drohen neuartige Gefahren aus Online-Tagebüchern. Bislang reagiert die Branche gelassen - dabei könnte es sich für einige Händler lohnen, selber über Weblogs zu kommunizieren. Von Jörg Poppelbaum

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Lebensmittel Zeitung 49 vom 09.12.2005 Seite 006

Handel

KURZ NOTIERT

· Der Streit um die Schließung der Lidl-Filiale in Calw ist beigelegt. In einem Verhandlungsmarathon einigten sich die Gewerkschaft Verdi und der Discounter darauf, dass der Markt geschlossen bleibt und Lidl allen Beschäftigten Ersatzarbeitsplätze in der

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 21.10.2005 Seite 024

IT und Logistik

Handel braucht flexible Logistik

BVL-Logistik-Kongress: Trendstudie zeigt Planungsunsicherheit auf - Interne und externe Kooperation ist erfolgsentscheidend

Berlin, 20. Oktober. Rund 3000 Teilnehmer kamen diese Woche zum Deutschen Logistik-Kongress. Erfolgreiche Unternehmen aus Handel und Industrie verfügen über eine ganzheitliche und integrierte Logistik, so die dort vom Veranstalter Bundesvereinigung Logis

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 16.09.2005 Seite 026

IT und Logistik

Rewe wirbt bei Industrie für RFID

Lieferanten-Meeting: Erstes "Innovationsforum" der Kölner will Geschäftspartner überzeugen - Gemeinsame Prozessoptimierung

Köln, 15. September. Im Rahmen eines "Innovationsforums" lud die Rewe-Gruppe am Mittwoch 180 ausgewählte Lieferanten nach Köln, um sie für den gemeinsamen Einsatz der RFID-Funktechnik zu gewinnen. Nestlé schickt bereits mit Funketiketten versehene Palett

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 02.09.2005 Seite 069

Service Schwerpunkt ECR

Ein Methodenbündel macht Geschichte

ECR hat auch 2005 das Potenzial, Kosten zu senken und Umsätze zu erhöhen-Neue Trendstudie -Beschleuniger RFID

Frankfurt, 1. September. Obwohl erst in Teilen realisiert, ist Efficient Consumer Response (ECR) das mächtigste Management Werkzeug der Konsumgüterbranche. Zehn Jahre nach dem Start in Europa geht es für das Methodenbündel ECR heute einerseits um die Ver

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Lebensmittel Zeitung 33 vom 19.08.2005 Seite 054

Service Management und Karriere

Akademiker für den rückwärtigen Dienst

Kaiser's Tengelmann: Fünf individuelle Trainee-Programme für Hochschulabsolventen

Viersen, 18. August. Viele Einzelhandelsunternehmen bieten Hochschulabsolventen Trainee-Plätze an. Die Zahl ist jedoch vergleichsweise gering. Über Bedarf wird in diesem Segment nicht ausgebildet. Kaiser's Tengelmann hat sein Trainee-Programm reaktivier

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Lebensmittel Zeitung 32 vom 12.08.2005 Seite 042

Service Management und Karriere

Der Handel braucht akademische Quereinsteiger

Personalmarketing gegen das schlechte Image - Karrierechancen und Verdienst im LEH sind besser als ihr Ruf

Frankfurt, 11. August. Um im internationalen Wettbewerb zu bestehen, braucht der deutsche LEH akademischen Nachwuchs. Berührungsängste gibt es auf beiden Seiten. Traditionell arbeiten sich Führungskräfte im deutschen Einzelhandel von der Pieke auf nach o

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 29.07.2005 Seite 022

IT und Logistik

Rewe macht Ernst mit RFID-Einsatz

Tests mit ersten Lieferanten sollen ab September starten - Lager Norderstedt als Umgebung - Entwicklungspartnerschaft angestrebt

Frankfurt, 28. Juli. Die Rewe-Gruppe will sich jetzt erklärtermaßen "mit an die Spitze der RFID-Bewegung stellen". Bereits ab September sollen zusammen mit ausgewählten Lieferanten Tests von EPC-Funktags in der Logistik starten. Schauplatz ist das Lager

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 01.10.2004 Seite 030

IT und Logistik

Penny denkt über E-Labels nach

Rewe trifft Entscheidung über Einsatz der LCD-Auszeichnung

Frankfurt, 30. September. Rewe will dieser Tage darüber entscheiden, ob Penny flächendeckend eine elektronische Auszeichnung im Obst- und Gemüse-Bereich bekommt. Ein solches System von Siemens und der Nürnberger Innodisp wird seit einem halben Jahr in zwe

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 17.09.2004 Seite 030

IT und Logistik

Die Branche lernt RFID in kleinen Schritten

Metro wartet auf zweite Technik-Generation-Rewe plant EPC-Pilotprojekt-Temperaturkontrolle per Funk bei Manor und Markant

Berlin, 16. September. Die Zukunftstechnologie RFID war eins der großen Themen des ECR-Tags 2004. Viele Unternehmen berichteten über Planungen oder erste Erfahrungen. Am Rande der Konferenz wurde bekannt, dass Rewe 2005 ein EPC-Pilotprojekt in mindestens

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