Beaujolais Nouveau sagt Au Revoir

Kultwein ist in Deutschland längst kein Bestseller mehr - Absatz sinkt seit Jahren - Aldi verzichtet auf Primeur

Frankfurt. Die Zeit, in der sich die deutschen Handelsunternehmen noch am dritten Donnerstag im November gegenseitig bezüglich Endverbraucherpreisen belauert haben, ist endgültig vorbei. Der Kassenschlager zieht nicht mehr. Die aktuellen Zahlen der Sope

Perlhühner gefragter

Frankreich größter Erzeuger - Deutschland wichtigster Abnehmer

Frankfurt, 2. Juni. Frankreich ist größter Lieferant von Perlhühnern in Deutschland. Das Nachbarland baut seine Marktstellung kontinuierlich aus. Frankreich ist mit einer Produktion von 29,4 Mio. Tieren im Jahr 2004 (Quelle: CIP Comité Interprofessionnel

Frankreich exportiert weniger Obst

Apfelausfuhren stark rückläufig - China drittgrößter Exporteur

Frankfurt, 13. Januar. Die Apfelexporte Frankreichs sind in den ersten neun Monaten des abgelaufenen Jahres drastisch gesunken. Erzeuger beklagen Konkurrenz aus China und Polen. Nach Angaben des französischen Außenhandelsverbands Ubifrance in Paris verz

Mit hohen Qualitätsstandards gegen die Konkurrenz

CIDEF: Frankreich ist mit 700000 t weiterhin größter europäischer Putenfleischproduzent

Mordelles, 28. August. Mit ca. 700000 t im Jahr ist Frankreich europaweit nach wie vor der bedeutendste Putenfleischproduzent und zugleich Hauptlieferant für den europäischen Markt mit einem Anteil von rund 50 Prozent. Der leichte Rückgang um 4,1 Prozent

Charoluxe jetzt tausendmal gelistet

Frankreichs Rindfleisch-Exporte nach Deutschland steigen - Inzwischen 17 Prozent Marktanteil

Paris, 28. August. Mit einem Export von insgesamt 27775 t nach Deutschland - darunter 11751 t Qualitätsrindfleisch der Marke "Charoluxe" - war Frankreich im vergangenen Jahr (2002) der drittgrößte Rindfleischlieferant; das entspricht einem Marktanteil von

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Tierkategorien - Verteilung der einzelnen Tierkategorien in der französischen Rinderzucht

€ 5,75

Mehr Putenfleisch in Frankreich

Frankfurt, 19. April. Frankreich hat im vergangenen Jahr seine Position als wichtiger Putenfleischlieferant Deutschlands in etwa gehalten. Mit 51 393 t passierte 1,2 Prozent weniger Ware als 1999 die französisch-deutsche Grenze. Mehr als 60 Prozent der Pu

Käse-Spezialitäten im Bündel

Franzosen nutzen vorhandene deutsche Strukturen

js. Paris, 7. Mai. Original französische Käsespezialitäten sind aus dem Käseangebot auf dem deutschen Markt nicht mehr wegzudenken. Vor allem die Weich- und Frischkäse-Erzeugnisse gehören zu den begehrten Exportartikeln unserer Nachbarn im Westen: Französ

Der schnelle Griff ins SB-Regal

Wachstum im SB-Geschäft sorgt für Umsatzplus in der Gelben Linie / Von Dieter Heimig

Im Käsemarkt zeigt die Absatzkurve weiterhin steigende Tendenz. Besonders im SB-Geschäft sind ordentliche Wachstumsraten zu verbuchen. Eine Entwicklung, die sich insgesamt in der gelben Linie niederschlägt und im vergangenen Jahr für ein Umsatzplus von kn

Garantierte Transparenz

Herkunftsnachweis mit System - Etikett für den Handel

js. Düsseldorf, 27. Juli. Die Marke "Charoluxe" ist Frankreichs Antwort auf die Verunsicherung des Handels und der Verbraucher durch die BSE- Diskussionen. Im September 1994 hat die Sopexa das Qualitätssicherungssystem für französisches Charolais-Rindflei