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    Lebensmittel Zeitung 40 vom 07.10.2016 Seite 24

    Frischware

    Schweizer testen neue Käsesorte

    Appenzeller bringt länger gereifte Variante – Absatz hat sich vom Frankenschock erholt

    München. Die großen Schweizer Käsesorten haben trotz des ungünstigen Wechselkurses ihre Position auf dem deutschen Markt verteidigen können. Nach dem „Swiss-Rocker“ kommt nun mit dem Appenzeller Edel-Würzig sogar eine weitere neue Sorte in die Käsetheke.

    [4138 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 19 vom 08.05.2015 Seite 80

    Länderreport Schweiz

    Schweizer Käse will Premiumpositionierung betonen

    Michelle Hunziker wird Markenbotschafterin – Absatz mit SB und Prepack soll ausgebaut werden

    Bern/Baldham. 2015 wird für die Schweizer Käsebranche ein schwieriges Jahr. Um die Exportmengen zu halten, setzen die Vermarkter auf Swissness und wollen im Marketing deutlich sichtbarer werden.

    [2285 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 17 vom 24.04.2015 Seite 24

    Frischware

    Schweizer stemmen sich gegen Absatzkrise

    Moderatorin Michelle Hunziker wirbt für Emmentaler – Starker Franken macht Käse-Exporteuren das Leben schwer

    Frankfurt. Trotz des guten Images müssen die Schweizer für die Vermarktung ihrer Käse-Spezialitäten härter kämpfen denn je. Ihr neues Testimonial Michelle Hunziker wollen die Eidgenossen jetzt der Stärke des Franken entgegensetzen.

    [2072 Zeichen] € 5,75