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    Lebensmittel Zeitung 06 vom 10.02.2006 Seite 053

    Service Branchen-Forum

    Sicherheit ist die Basis fürs Image

    In Krisensituationen kommt es auf ehrliche Kommunikation an - Vorbereitung ist Trumpf

    Paris, 9. Februar. In globalisierten Märkten mit einer weltweit wachsenden Bevölkerung steigt die Verantwortung als Lieferant sicherer Lebensmittel bei der Ernährungswirtschaft, so eine Kernaussage der sechsten CIES Foodsafety-Konferenz. Rückverfolgbarke

    [4684 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 06 vom 11.02.2005 Seite 048

    Service Branchen-Forum

    Sicherheit bewegt den Handel

    CIES-Kongress zu Food-Safety in Rom - Handel feilt an Lieferkette und eigener Praxis

    Rom, 10. Februar. Die Harmonisierung der internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit ist eines der vorrangigen Ziele der Global Food Safety Initiative (GFSI). Zum vierten Mal seit der Gründung von GFSI trafen sich rund 400 Vertreter aus Industrie

    [5616 Zeichen] € 5,75