Industrie im Wechselbad

ARD-Themenwoche sorgt für Zündstoff - LZ-Journal zeigt die Stärken von 50 Herstellern

Frankfurt. Die ARD-Themenwoche "Essen ist Leben" setzt der Branche in diesen Tagen zu. Ein etwas anderes Bild zeichnet hingegen die LZ in ihrem Spezial " Powerstrategien". Viele Unternehmen agieren innovativ, kreativ und kundenorientiert. Ein mutiger BV

"Unangenehme Wahrheiten"

Die ARD-Themenwoche Ernährung "Essen ist Leben" wirft in der Branche heikle Fragen auf - Von Gerd Hanke

Frankfurt. Die Themenwoche Ernährung in der ARD sorgt in dieser Woche für heftige Diskussionen. Peter Engel ist kein empfindlicher Typ. Doch die Themenwoche Ernährung "Essen ist Leben" in der ARD ist ihm auf den Magen geschlagen: "Ich habe die Nahrungsa

Verschiebungen nach turbulentem Jahr

Die Top 100 der Lieferanten des deutschen Lebensmittelhandels 2008/2009

Frankfurt. Der Blick auf das Ranking der 100 Unternehmen mit den größten Umsätzen in Deutschland beweist: 2008 war für die Branche ein höchst turbulentes Jahr. Standen die ersten Monate noch im Zeichen notwendiger Preisanpassungen an die gestiegenen Rohs

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Top 100 Lieferanten 2008/2009 - Die größten Partner des deutschen Lebensmittelhandels

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Entspannung bei Rohwarenpreisen

Märkte bleiben aber volatil - Industrie warnt vor zu großen Hoffnungen - Konjunkturaussichten bei Food nicht so düster

Frankfurt. Die Zeit der Preiserhöhungen von Nahrungsmittel im großen Stil ist vorbei. Dennoch warnen Lieferanten des Lebensmittelhandels vor zu hohen Erwartungen. Für Preissenkungen auf breiter Front gebe es keine Veranlassung. Den Optimismus, den die a

Gewitterstimmung

Ob 2008 Rekorderträge von den Feldern gefahren werden oder nicht: Die mittelfristige Verknappung von Weizen&Co. fordert neue Einkaufsstrategien. Heidrun Krost

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PREISHYPE AN DEN LEITBÖRSEN - Notierung für Weizen in Euro pro Tonne

ZUGKRÄFTIGE KORRELATION - Rapseinsatz wird mit steigendem Mineralölpreis attraktiver

€ 5,75

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Marketing und Kommunikation

Nonfood - Intelligente Strategien trotzen der Krise Zweites Seminar der MBF Management Business Factory der Lebensmittel Zeitung. Programm Der Nonfood-Verkauf steht unter Druck. Der Handel sucht nach erfolgreichen Sortimentskonzepten und Lösungen für das

Dollar-Schwäche spaltet die Industrie

Produktion vor Ort sichert Großkonzerne ab - Kosmetikfirmen vor Problemen - Positive Effekte auf Rohstoffkosten

Frankfurt, 6. Dezember. Der US-Dollar befindet sich im Sturzflug. Industriegrößen wie Nestlé und Unilever sind dank weltweiter Produktionsstätten weitgehend gegenüber Währungsrisiken abgesichert. Hart trifft es dagegen Mittelstand und die europäische Kos

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Starker Euro - schwacher Dollar - Kursentwicklung der vergangenen drei Jahre

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BVE mit Austrittsgesuch konfrontiert

Margarineverband will seine Mitgliedschaft im BVE zum Jahresende kündigen - Verbandsspitze bleibt vorerst gelassen

Frankfurt, 29. November. Bei der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) bahnt sich der Austritt eines wichtigen Mitglieds an: Der Verband der Deutschen Margarineindustrie plant zum Jahresende seinen Austritt. "Wir bereiten derzeit unse

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Verschiedenes

Allergene Stoffe in Lebensmitteln Für verantwortliche Mitarbeiter in großen und mittelständischen Betrieben der Lebensmittelwirtschaft. Programm: Referenten aus Ernährungsindustrie, Forschung und Klinik informieren über die neuesten Erkenntnisse zur Alle

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IT/Logistik

Workshop "Rückverfolgbarkeit und effizienter Warenrückruf" Die Workshops werden in Kooperation von BLL, BVE, EHI, HDE, dem Markenverband und ECR Deutschland veranstaltet. Programm: Vermittelt werden Hintergründe und ECR-Lösungen. Mit Praxisvorträgen i