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    Lebensmittel Zeitung 41 vom 08.10.2004 Seite 056

    Service Management und Karriere

    Personaler müssen mehr gestalten als verwalten

    "News"-Branchenforum der Ernährungswirtschaft in NRW: Rückläufige Mitarbeiterentwicklung - Budgets sollen stabil bleiben

    Duisburg, 7. Oktober. Preisdruck, internationaler Wettbewerb, schwache Konjunktur - unter diesen existenziellen Knackpunkten leidet vor allem die mittelständische Nahrungsmittel-Branche. Vergangene Woche lud die Landesinitiative Nordrhein-Westfälische Ern

    [4605 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 10 vom 10.03.2000 Seite 050

    Journal Fachthema Molkereiprodukte

    Der Handel bleibt erster Sieger

    Milchindustrie kann Verhandlungsnachteil nicht ausgleichen - Fusionen trotzdem unerlässlich

    Fast die Hälfte des Jahresumsatzes der gesamten Milchindustrie war 1999 von Fusionen, Übernahmen und Kooperationen betroffen. In zehn Jahren wird es in Deutschland vielleicht nur noch 30 selbständige Milchverarbeiter geben. Was sind die Ursachen für den rasanten Strukturwandel? Wie wird sich der Konzentrationsprozess voraussichtlich weiterentwickeln? Wird die Übermacht des Handels irgend wann gebrochen? Und welche Unternehmensstrategie hat die besten Chancen im Wettbewerb? Das sind die Themen einer betriebswirtschaftlichen Untersuchung von Hans Gernot Braun und Hannes Weindlmaier vom Forschungszentrums in Weihenstephan.

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    Unternehmenszusammenschlüsse
    € 5,75